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Statistiken

Köln, 22.12.2009: In diesem tollen Backbuch sind nun wirklich keine Diätrezepte oder übertriebene Lebensmittelkunde zu erwarten. Dass frische und hochwertige Lebensmittel die wichtige Ausgangsbasis für eine ausgewogene und gesunde Ernährung sowie sportlichen Erfolg sind, das wissen gerade Triathleten, die einen extrem hohen Energieumsatz haben, schon lange.



Nach der erfolgreichen „Triathlon-Küche“ verraten die Topathleten der deutschsprachigen Triathlon-Szene jetzt ihre Lieblingsleckereien im „Triathlon-Backbuch“. Das Backbuch hält zu jedem Rezept Nährwertangaben bereit, um zu wissen, wieviel Energie in jedem Stück Kuchen oder Torte steckt.

Amüsante Anekdoten von einigen Profis zu ihrem Lieblingskuchen oder zu ihren größten Ernährungsfehlern vor einem Wettkampf machen das Buch zu einem idealen (Weihnachts-)Geschenk für alle Triathleten, rein nach dem Motto: Backen, essen, verbrennen!

Mit Rezepten von: Faris Al-Sultan, Andreas Böcherer, Timo Bracht, Gregor Buchholz, Clemens Coenen, Anja Dittmer, Eva Dollinger, Nina Eggert, Joelle Franzmann, Jan Frodeno, Nils Goerke, René Göhler, Michael Göhner, Anne Haug, Mathias Hecht, Thomas Hellriegel, Reto Hug, Heidi Jesberger, Sebastian Kienle, Nina Kraft, Meike Krebs, Wenke Kujala, Norbert Langbrandtner, Nicole Leder, Werner Leitner, Steffen Liebetrau, Ricarda Lisk, Sebastian Longrée, Franz Löschke, Kathrin Müller, Maik Petzold, Christian Prochnow, Andreas Raelert, Michael Raelert, Jan Raphael, Ina Reinders, Sven Riederer, Rebecca Robisch, Olaf Sabatschus, Ronnie Schildknecht, Jan Sibbersen, Thomas Springer, Normann Stadler, Andrea Steinbecher, Maik Twelsiek, Daniel Unger, Frank Vytrisal, Christine Waitz, Sandra Wallenhorst und Uwe Widmann.

Sonja Schleutker-Franke (Hrsg.)
Das Triathlon-Backbuch – 50 Topstars verraten ihre Lieblingsrezepte
spomedis Verlag, Hamburg 2009, 144 Seiten, gebunden, 19,95 Euro
ISBN 978-3-936376-34-0


Buchrezension von: Dr. Thomas Wardenbach – Beratung und Pressebüro für Geowissenschaften & Agrarwirtschaft, Köln

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