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Ernaehrung und Landwirtschaft
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Artikel Nr.: 149
Natur auf dem Teller - wir machen mit!
Unter dem Motto 'Natur auf dem Teller - wir machen mit!' startet in Nordrhein-Westfalen eine Kampagne zur Erschließung des Großverbrauchermarktes.Außergewöhnlich günstige Rahmenbedingungen sollen allen interessierten Großküchen die Entscheidung für diese echte - und genussvolle - Alternative erleichtern.
Das Aktionspaket beinhaltet eine Informationsveranstaltung für die Mitarbeiter, Werbematerial zur Gestaltung der Aktion (Ankündigungsplakate, Tischkarten, Info-Folder für die Gäste, sonstiges Dekomaterial), Praxisbewährte Rezepte inkl. Vorkalkulation und Nährwertberechnung, Speiseplanvorschläge für die Aktion und die Zeit danach, sowie eine Lieferanten- und Sortimentsliste. Auch die Durchführung einer Gästebefragung
inkl. Preisausschreiben und ein Wettbewerb sind vorgesehen. Den
interessierten Küchen soll vor, während und nach der Aktion ein
Service-Telefon für Fragen zur Verfügung stehen. Außerdem werden die teilnehmenden Küchen in der Fachpresse und Regionalpresse als besonders innovative Einrichtung dargestellt.
<Die Template wurde nicht gefunden> Partner der Aktion sind die Centrale Marketinggesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH (CMA) und das Ministerium für
Der Begriff der Umwelt ist geprägt durch die anthropogene Sichtweise des Menschens. Umwelt ist danach definiert, als dem Menschen umgebende Medien (Wasser, Boden, Luft usw.) und aller darin lebenden Organismen.Umwelt und
Unter Naturschutz versteht man alle Maßnahmen zum Erhalt und zur Förderung von wildlebenden Arten (Pflanzen und Tiere), ihrer Lebensgemeinschaften und natürlicher Lebensgrundlagen sowie zur Sicherung von Landschaften unter natürlichen Bedingungen.Naturschutz,
Oberbegriff für gewerblichen Pflanzenanbau und Tierhaltung. Landwirtschaft und Verbraucherschutz (MUNLV) des Landes Nordrhein-Westfalen.
Unterstützt wird die Kampagne außerdem von allen Anbauverbänden der ökologischen
Oberbegriff für gewerblichen Pflanzenanbau und Tierhaltung. Landwirtschaft in NRW sowie der Öko-Prüfzeichen GmbH. Die Durchführung organisiert der Ökologische Großküchen Service in Frankfurt am Main.
Autor: Frank Wörner
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Stand: 24. März 2003
Erstellt: 4. Oktober 2000
Weiterführende Informationen:
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