Umweltjournal.de | Ernaehrung und Landwirtschaft  | Artikel Nr.: 269

BSE-Schock: Die Chance der Krise





"Alles, was der Mensch den Tieren antut, kommt auf den Menschen wieder zurück." (Pythagoras)

Die Bundesregierung hat die Brisanz der BSE-Fälle in Deutschland sträflich unterschätzt - allen voran Landwirtschaftsminister Funke.

Dabei verunsichert der Rinderwahnsinn nicht nur die Fleischesser, er stürzt die gesamte industrielle Landwirtschaft in eine tiefe Krise. Wann wenn nicht jetzt entsteht die Chance, die gesamte Landwirtschaft auf biologische Anbaumethoden umzustellen?

Immer mehr Verbraucher fragen sich, warum die Europäische Union jährlich circa 40 Milliarden Mark Subventionen in ein landwirtschaftliches System stecken soll, das die Verbraucher krank macht. Hinzu kommen moralische Vorbehalte gegen die Massentierhaltung. Hauptsächlich dagegen verschließen die Bauernfunktionäre noch immer die Augen und erklären dreist - wie in der letzten "REPORT"-Sendung: "In Deutschland gibt es keine Massentierhaltung". In derselben Sendung gab es erschreckende Bilder von todbringender Massentierhaltung zu sehen. Erst hieß es: "In Deutschland gibt es kein BSE und jetzt heißt es: "In Deutschland gibt es keine Massentierhaltung."

Das Benehmen der Bauernfunktionäre in diesen Tagen ist dumm, frech und dreist - in den Zeiten des Rinderwahns ist es skandalös.

Es ist höchste Zeit, daraus die Konsequenz zu ziehen und die Chance des Neuanfangs zu nutzen. Wann - wenn nicht jetzt? Der Rinderwahn ist ein Menschenwahn!

Zurecht fordern bayerische Bauern den Rücktritt von Bauernpräsident Sonnleitner und Landwirtschaftsminister Miller.

Der Einzelhandel will alle Schlachttiere testen - auch die jüngeren, denn mehr als zwei Drittel des Fleischs stammt von Rindern jünger als 30 Monate. Experten, wie Manfred Gareis von der Bundesanstalt für Fleischforschung halten BSE-Tests an Jungtieren aber für Augenwischerei.

Der Grund: BSE bricht bei Rindern fast immer erst in einem Alter von über 30 Monaten aus, dann, wenn die Zahl der Erreger rapide steigt. Der BSE-Test erkennt die Krankheit erst ab einer bestimmten Menge von Erregern. Tiere können also schon infiziert sein, ohne dass der Test anschlägt.

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Wirkliche Sicherheit oder nur geschicktes Marketing?

Einige Einzelhändler werben bereits mit dem Etikett - "BSE-getestet". Das Bundesland-
wirtschaftsministerium hat diese Etiketten jetzt verboten.

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Autor: Franz Alt
1306 Aufrufe
Stand: 24. März 2003
Erstellt: 27. Dezember 2000
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