Umweltjournal.de
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Ernaehrung und Landwirtschaft
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Artikel Nr.: 722
Ein Jahr BSE in Deutschland - 121 BSE-Fälle wurden seit November 2000 in Deutschland bekannt.
Bad Aachen, 27.11.2001: Seit dem 24. November 2000 als der Erste Am 17.Oktober 2001 wurde in Deutschland der 125 BSE-Fall gezählt. Bitte lesen Sie unter dem Stichwort "Bovine Spongioforme Enzephalopathie" weiter.BSE-Fall bekannt wurde, wird in Deutschland auch die Die BSE-Krise hat gezeigt, dass es in der Landwirtschaft nicht mehr weiter gehen kann wie bisher. Der Ausweg soll nun die Agrarwende bringen.Agrarwende versucht. Was wurde daraus? Den Legehennen soll es ab 2007 besser gehen, die Zahl der Ökobauern soll bis 2010 auf 20 Prozent wachsen (von heute 2,6 Prozent), die VerbraucherInnen sollen es durch ein "BIO"-Siegel leichter haben, sich beim Einkauf für die Öko-Lebensmittel zu entscheiden und Brüssel soll keine Zuschüsse mehr geben für Überproduktion, sondern mehr Geld für Biobauern.
das meiste davon hat Renate Künast erreicht. Sie hat in 10 Monaten mehr für den Ökolandbau getan als ihre Vorgänger in 10 Jahren!
Wie aber verhalten sich die
Begriff aus der Ökologie. Konsumenten?
Vor einem Jahr war der Rindfleischverbrauch auf 40 Prozent eingebrochen - ist aber inzwischen wieder auf 80 Prozent angestiegen. Die nachhaltigste Änderung wird jetzt am Jahrestag in den meisten Medien verschwiegen: die Zahl der
Vegetarier sind Anhänger einer alten alternativen Ernährungsform- dem Vegetarismus. Bei dieser Form werden nur pflanzliche Produkte und teilweise auch Produkte vom lebenden Tier konsumiert.Vegetarier ist seit November 2000 in Deutschland von ca. 2,5 Millionen auf 5 Millionen angestiegen.
Am Anfang von Renate Künasts Minister-Arbeit waren 60 Prozent mit ihr einverstanden, heute noch 49 Prozent. Nach einer Emnid-Umfrage zum Jahrestag glauben erst 30 Prozent der Befragten, wir seien auf dem Weg zu artgerechter
Unter Tierhaltung versteht man die Haltung von Nutztieren (Pferd, Rind, Schwein, Schaf, Geflügel u.a.) sowie Haus- (Katze, Hund, Vögel u.a.) und Zootieren unter menschlicher Pflege und Aufsicht.Tierhaltung; nur 27 Prozent halten den Weg zur
Die BSE-Krise hat gezeigt, dass es in der Landwirtschaft nicht mehr weiter gehen kann wie bisher. Der Ausweg soll nun die Agrarwende bringen.Agrarwende für richtig.
<Die Template wurde nicht gefunden>Die Kritiker behaupten häufig, Ökolebensmittel seien zu teuer. Sie übersehen, dass wir im Jahr 2000 in Deutschland 148,5 Milliarden Mark wegen falscher Ernährung ausgeben mussten. Das hat der Präsident des Deutschen Instituts für Ernährungsmedizin und Diätetik, Professor Rudolf Schmitz bekanntgegeben. Das Gesundheitsministerium in Berlin führt gar 64 Prozent aller Sterbefälle in Deutschland auf falsche Ernährung zurück. Die billigen Lebensmittel kommen uns teuer zu stehen. Eine gesunde Ernährung für alle ist nur möglich, wenn die
Oberbegriff für gewerblichen Pflanzenanbau und Tierhaltung. Landwirtschaft zu 100 Prozent auf Ökolandbau umstellt. Die Kosten ernährungsbedingter Krankheiten setzen sich nach Professor Schmitz so zusammen:
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Deutsches Institut für Ernährungsmedizin und Diätetik e. V. Kurbrunnenstraße 5
52066 Bad Aachen
Tel: 0241 - 60 80 830
Fax: 0241 - 60 80 834
eMail:
info@diet-aachen.de
Autor: Franz Alt
1684 Aufrufe
Stand: 24. März 2003
Erstellt: 24. November 2001
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