Umweltjournal.de | Ernaehrung und Landwirtschaft  | Artikel Nr.: 16974

Russischer Zupfkuchen / Neue Folge der „Alles Vegan!“-Kochshow auf PETA TV





Gerlingen, 15.07.2010: In der vierten Folge der Kochshow „Alles Vegan!“ auf PETA TV (People for the ethical treatment of animals) präsentieren Moderatorin Kerstin Linnartz und VeganHeadchef Björn Moschinski eine besonders verführerische Gaumenfreude: russischen Zupfkuchen.

Die vegane Version der saftig-süßen Mischung aus Käse- und Schokoladenkuchen ist einfach zuzubereiten, lecker und vor allem rein pflanzlich – gut für die eigene Gesundheit, für das Wohl der Tiere und für das Klima. Übrigens schmeckt der Kuchen selbst bei dieser Hitze gut gekühlt aus dem Kühlschrank! PETA wünscht viel Spaß beim Nach-„Zupfen“.

Die pflanzliche Alternative von Omas Kuchen-Rezept ist nicht nur für Tierfreunde ein Genuss: Denn Sojajoghurt, Pflanzenmagerine und Sojasahne sind laut zahlreicher aktueller Studien dank ungesättigter Fette gesünder als Kuhmilch, Butter und Sahne, und haben zudem weniger Kalorien. Alle „genusssüchtigen“ Menschen sind eingeladen, mit Moderatorin Kerstin Linnartz und Björn Moschinski, dem ehemaligem Chefkoch des Berliner veganen Restaurants „La Mano Verde“, mitzubacken. „Alles Vegan!“ ist eine unterhaltsame Kochshow für alle, die mehr über vegane Ernährung wissen möchten, sich tier- und klimafreundlich ernähren wollen und vor allem – die Appetit auf leckeres Essen haben!

Zur Kochshow: www.peta.de/kochshow
Autor: PETA Deutschland e.V.
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Stand: 15. Juli 2010
Erstellt: 15. Juli 2010

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